Taquito yang sering disebut taco emas
Sekilas, tampilan kuliner Meksiko satu ini mirip dengan lumpia khas Semarang. Meski begitu, tentunya rasa yang ditawarkan cukup unik dan berbeda. Tidak seperti taco, kulit tortilla pada taquito dibentuk dengan cara digulung. Gulungan kulit tortilla berisi daging, sayur, dan saus yang nikmat ini kemudian digoreng hingga kecoklatan dan memiliki tekstur yang renyah. Kamu juga bisa memadukan taquito dengan saus tambahan seperti saus fresca, saus guacamole, atau saus lainnya untuk rasa yang lebih beragam. Meskipun terlihat mini, santapan praktis satu ini nyatanya kaya akan serat, mengenyangkan, dan tentunya cocok untuk dijadikan menu berbuka.
Burrito, si bantalan daging yang nikmat
Burrito merupakan salah satu masakan khas Meksiko yang digemari oleh banyak orang dan bahkan sudah menjadi santapan praktis yang menjadi andalan di beberapa negara. Meski sekilas memiliki bentuk yang serupa dengan kebab, namun ternyata burrito memiliki isian yang lebih beragam dan disusun dengan lebih padat. Isinya yang beragam dan padat tersebut, membuat burrito memiliki cita rasa yang kaya dan memanjakan lidah penikmatnya. Hal ini membuat burrito menjadi salah satu menu andalan pecinta hidangan Meksiko di kala sedang lapar. Fakta unik lainnya, ternyata nama burrito tidak berasal dari bahasa resmi Meksiko atau bahasa Spanyol, lho! Asal nama burrito justru diberikan oleh orang Amerika Serikat. Dalam bahasa Spanyol, Burrito sendiri memiliki arti ‘keledai kecil’.
Quesadilla untuk pecinta keju
Dalam bahasa Spanyol, quesadilla secara harfiah berarti ‘benda kecil yang mengandung keju’. Sesuai dengan namanya, quesadilla terdiri dari dua torilla yang mengapit keju di tengahnya. Tidak hanya berisikan keju, variasi quesadilla kini semakin berkembang. Ada yang menambahkan daging ayam, sapi, dan ada pula yang menambahkan berbagai jenis sayuran. Tidak lupa, saus sour cream dan tomato salsa juga sering kali menjadi pelengkap hidangan ini.
Tertarik untuk mencoba makanan khas Meksiko sebagai menu buka puasa? Temukan seluruh hidangan tadi dan sederet menu khas Meksiko lainnya di gerai Taco Pedia terdekat. Dengan kehadiran menu yang beragam, kamu bisa memilih santapan sesuai selera dan pastinya waktu berbuka akan semakin seru.
