Tahun lalu IGC dan SIJI juga telah meluncurkan Museum Gastronomi Indonesia (MGI) sebagai wadah yang berisi informasi tentang cerita sejarah, asal-usul, proses akulturasi budaya dari berbagai masakan yang dihidangkan dan dikonsumsi sehari-hari. XPOSEINDONESIA – Foto Muhamad Ihsan
