Variasi kuliner dari berbagai negara mungkin sudah pernah menjadi pilihan menu berbuka puasamu. Namun, pernahkah kamu mencicipi makanan khas negara sombrero yang menyimpan segudang rasa? Terkenal dengan cita rasa yang beragam dalam satu gigitan, kamu bisa merasakan sensasi cita rasa yang menarik sebagai alternatif menu berbuka puasa.
Pradipta Tirta Kencana, Owner Taco Pedia mengatakan, “Kuliner khas Meksiko dikenal menggunakan bahan segar dan kaya akan bumbu. Hal ini menjadikan kuliner khas Meksiko memiliki cita rasa yang autentik dan penuh nutrisi pada setiap gigitannya. Taco Pedia menghadirkan beragam jenis menu kuliner khas Meksiko yang cocok di lidah masyarakat Indonesia, sehingga pelanggan dapat mengeksplorasi pilihan menu berbuka yang menarik dan berbeda dari biasanya. Tidak hanya itu, kami juga memberikan promo menarik melalui kerja sama dengan ShopeePay pada kampanye ShopeePay Big Ramadan Deals agar kegiatan berbuka puasa bersama keluarga serta kerabat semakin hemat dan menyenangkan.”
Penasaran dengan pilihan kuliner khas Meksiko? Taco Pedia membagikan beberapa jenis kuliner Meksiko penuh rasa yang bisa kamu coba sebagai variasi menu berbuka puasa:
Konon, nama ‘taco’ diambil dari bidang pertambangan
Taco, salah satu menu khas Meksiko yang agaknya sudah tidak asik di telinga kita. Meski sudah mendunia, ternyata asal-usul kemunculan taco ternyata belum diketahui secara pasti, lho! Namun begitu, ada yang menyatakan bahwa taco sudah ada sejak abad ke-18 dan berasal dari tambang perak yang berlokasi di Meksiko.
Nama taco sendiri juga disebutkan merujuk ke salah satu jenis bahan peledak yang ada di tambang perak tersebut. Dahulu, taco klasik terdiri dari lipatan kulit tortilla berisi sayuran, daging, dan saus. Kini jenis isian dari taco sudah semakin fleksibel sesuai dengan selera. Kamu bisa mengunjungi gerai Taco Pedia terdekat untuk mencoba variasi isian taco, mulai dari olahan daging ayam, daging sapi, hingga jagung manis yang cocok bagi para vegetarian. Menarik, bukan?
Taquito yang sering disebut taco emas
Sekilas, tampilan kuliner Meksiko satu ini mirip dengan lumpia khas Semarang. Meski begitu, tentunya rasa yang ditawarkan cukup unik dan berbeda. Tidak seperti taco, kulit tortilla pada taquito dibentuk dengan cara digulung. Gulungan kulit tortilla berisi daging, sayur, dan saus yang nikmat ini kemudian digoreng hingga kecoklatan dan memiliki tekstur yang renyah. Kamu juga bisa memadukan taquito dengan saus tambahan seperti saus fresca, saus guacamole, atau saus lainnya untuk rasa yang lebih beragam. Meskipun terlihat mini, santapan praktis satu ini nyatanya kaya akan serat, mengenyangkan, dan tentunya cocok untuk dijadikan menu berbuka.
